«Загальна характеристика грибів». Поширення, середовища існування.

(розробка уроку)

Природа мудра. Все створила мовчки.

Росинку поту втерла на брові.

На буреломах сходять мухоморчики –

театр ляльковий просто на траві.

Ліна Костенко Мета. Освітня: сформувати уявлення про окреме царство організмів – Гриби, розкрити особливості будови грибів, ознайомити із різноманітністю грибів їх поширенням та середовищем; дати загальну характеристику цих організмів; розкрити значення термінів «гетеротрофи», «мікологія», «гіфи», «міцелій», «макроміцети», «міксоміцети».

Розвивальна:. розвивати уміння порівнювати ознаки рослин і грибів, грибів і тварин; уміння зосереджуватися, спостерігати та робити відповідні висновки, вміння і навички роботи в групах;

Виховна: виховувати доброзичливість, культуру спілкування, бережливе ставлення до грибів, дотримуючись правил збирання їх у природі.

Тип уроку. Засвоєння нових знань.

Місце уроку в навчальній темі. Перший у темі.

Матеріали та обладнання: комп'ютер, телевізор, карта Світу, пакетик дріжджів, шматочки хліба з цвіллю, печериці, трутовик.

Основні поняття та терміни: мікологія, гетеротрофи, спори, міцелій, грибниця, гіфи, макроміцети, мікроміцети, хітин, глікоген.

Методи і методичні прийоми:

1. Словесні методи: підготовча бесіда, пояснювальна бесіда, розповідь – пояснення, підсумкова бесіда, контрольно-перевірна бесіда.

2. Наочні методи: демонстрація слайдів, натуральних об’єктів.

3. Практичні: ігрові вправи.

4. Інтерактивні методи: робота в групах

5. Пошукові: евристична бесіда, створення та розв’язання проблемних питань, робота з словниками, самостійна робота з підручником.

Міжпредметні зв`язки: ботаніка, зоологія, географія, література

Демонстрація слайду №1

ХІД УРОКУ

І. Створення сприятливого мікросередовища у класі

Вчитель зачитує уривок із вірша Ліни Костенко

Природа мудра. Все створила мовчки.

Росинку поту втерла на брові.

На буреломах сходять мухоморчики –

театр ляльковий просто на траві.

– Які думки навіяли вам рядки з поезії української поетеси Ліни Костенко?

ІІ. Розминка

Вправа «Відгадай загадки»

1. Є капелюх, але не має голови,

Є нога, але нема черевика(гриб).

2. Хоч капелюх має,

Та нікому його не здіймає (гриб).

3. В теплий дощик народився,

Парасолькою накрився.

Може б, з лісу пострибав,

Якби другу ногу мав (гриб).

Вчитель

– Діти, я думаю що ви вже зрозуміли яка буде тема нашого уроку (учні з допомогою вчителя формулюють тему уроку і записують до зошитів).

Демонстрація слайду №2

ІІІ. Актуалізація опорних знань

Бесіда

1. На які групи поділяються організми за способом живлення?

2. Які організми ми називаємо гетеротрофними?

3. Які організми називаємо автотрофними?

4. Які царства живого ми вивчали?

ІУ. Мотивація навчально-пізнавальної діяльності учнів.

Демонстрація слайду №3

Вчитель. Китайська мудрість говорить: «Людина без знань однаково що гриб: хоч на вигляд і міцний, а за землю погано тримається».

Сьогодні на уроці ми обов’язково з’ясуємо чому ж людина без знань схожа на гриб?

Вчитель пропонує учням показати на карті світу Китай.

Вчитель звертає увагу дітей на пачку дріжджів, плісняві гриби, трутовик, печериці

Вчитель

Як ви гадаєте чому я демонструю ці предмети, що їх об'єднує? Зараз ми з вами з'ясуємо, що ж це за спільні ознаки, які об'єднують зелену цвіль, дріжджі, печериці, трутовики.

Складаємо всі разом план нашої діяльності на уроці.

(Колегіальне складання плану уроку, запис до зошитів).

Вчитель повідомляє про що діти дізнаються вивчаючи тему Гриби.

Гриби є невід’ємною частиною природи. Задля того аби зрозуміти яку роль в екосистемах і житті людини вони відіграють, як боротися з грибами-паразитами рослин, тварин і людини, слід вивчити будову грибів, процеси їх життєдіяльності, поширення і різноманітність. З життєвого досвіду вам добре відомі так звані отруйні гриби. Під час вивчення теми ми обов’язково навчимося їх визначати. А також з’ясуємо яких правил слід дотримуватись при збиранні і зберіганні грибів, які існують заходи щодо профілактики отруєння грибами.

Демонстрація слайдів № 4 і 5

V. Сприймання та засвоєння учнями нового матеріалу.

1. Будова грибів

а) слово вчителя

Коли йдеться про гриби, що кожен з вас уявляє?

Гарнесенькі боровички, маслюки, сироїжки або лисички. Все це представники шапкових грибів. Проте шапкових грибів порівняно з мікроскопічними, значно менше. Гриби утворюють окреме царство організмів, які поширені по всій Земній кулі. Царство Гриби об’єднує одноклітинні (наприклад зелена цвіль) та багатоклітинні (наприклад мухомор, білий гриб) організми. Грибам властиві ознаки які зближують їх більше з тваринами, ніж із рослинами.

б) вчитель пропонує дітям об’єднатися в дві групи.

( На перерві вчитель під партами учнів прикріпив зображення грибів: лисички і боровики. Учні які мають емблеми боровиків об’єднуються в групу «Боровички», інші - відповідно в команду «Лисички»).

Групи отримують завдання.

1. Робота із словником біологічних термінів і понять. З'ясувати значення слів хітин, глікоген.

2. Опрацювати текст підручника параграф 54 пункт 1. Скласти і презентувати виступ «Що гриби зближує з рослинами?», другій групі презентувати виступ «Що гриби зближує з тваринами?» В ході підготовки заповнити таблицю.

Демонстрація слайду № 6

Ознаки

Спільне з

рослинами

Спільне з тваринами

Прикріплений спосіб життя

+

Гетеротрофний спосіб живлення

+

Необмежений ріст

+

Наявність хітину

+

Наявність глікогену

+

Наявність сечовини

+

Міцна клітинна оболонка

+

Відсутність хлорофілу

+

Презентація виступів.

Вчитель

Увага на екран

Демонстрація слайдів № 7, 8

Тут зображений шапковий гриб. Плетиво ниточок – це грибниця або міцелій.

Робота з термінами. Грибниця або міцелій це вегетативне тіло гриба. Гіфи – окремі нитки міцелію

2. Розмноження грибів. Розповідь вчителя. Гриби розмножуються: вегетативно, статево, спорами. Запитання до учнів:

– Яке розмноження називаємо вегетативним?

– статевим?

– що таке спора?

Демонстрація слайдів № 9, 10, 11, 12

Динамічна пауза

Рухавка «Естафета». Учні по ланцюжку встають і сідають у єдиному ритмі – так, щоб, як тільки сів попередній, встав наступний.

1. Від парти до парти

2. По рядах.

3. Змійкою.

3. Різноманітність грибів

Робота учнів з текстом підручника.

Відповіді учнів на запитання:

– Як називається наука, що вивчає гриби?

– Скільки видів грибів відомо?

– В яких середовищах живуть гриби?

Демонстрація слайдів № 13,14

– Які відділи належать до царства Гриби?

Відділи грибів: слизовики, справжні гриби.

Демонстрація слайдів № 15,16

Розповідь учителя

Поділ грибів на нижчі і вищі.

Демонстрація слайдів № 17,18

Гриби за розмірами поділяють на макроміцети і мікроміцети.

Демонстрація слайду № 19

Робота з термінами

Шапкові гриби бувають пластинчасті і трубчасті.

(Пояснення вчителя та демонстрація натуральних об’єктів)

Групи грибів за способом живлення. Робота з термінами.

Запис схеми.

Групи грибів за способом живлення

сапротрофи паразити симбіоти

VІ. Узагальнення та систематизація знань.

Вирішення проблемного питання.

– Які ознаки об’єднують печериці, дріжджі, зелену цвіль, в одне царство Гриби?

– Чому ж людина без знань схожа на гриб?

Гра: «Так чи ні»

1. Вегетативне тіло гриба називається мікологія?

2. Гіф це окрема ниточка міцелію?

3. Ріст у грибів необмежений?

4. Наука що вивчає гриби називається ботаніка?

5. Гриби можуть розмножуватися спорами?

6. Грибам властивий автотрофний спосіб живлення?

7. Вищі гриби мають у складі грибниці багато клітин?

8. Сапротрофи живляться речовинами живих організмів?

9. Симбіоти взаємовигідно живуть з іншими організмами?

10. Мукор належить до групи вищих грибів?

VІІ. Рефлексія

Демонстрація слайду № 19

Промовляння за схемою

На уроці Я…

– дізнався…

– зрозумів…

– навчився…

– найбільший мій успіх – це…

– найбільші труднощі я відчув…

– я не вмів, а тепер умію…

– я змінив своє ставлення до …

– на наступному уроці я хочу…

VІІІ. Підведення підсумків уроку. Виставлення оцінок

ІХ. Надання та пояснення домашнього завдання.

Вивчити параграф 52. Усна відповідь на питання 1-12 ст. 222.

Творче завдання

Підготувати повідомлення про шотландського вченого Александера Флемінга та про антибіотики

Індивідуальні домашні завдання.